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原质料管控

公司对所使用的粮油、调料、肉、禽、蛋等种种原质料从采购源头严格把关 ,对原质料供应商严格筛选、层层把关 ,全部选用资质全、品牌硬、信得过的厂商和供应商并建立严格原质料验收标准 。

严选原质料

验收标准

原料相助品牌

宁静质检管控

严把出品关 ,提升就餐品质 。确保消费者吃得饱、吃得好、吃的营养、吃的健康 。公司拥有一流的研发团队 ,以市场为导向 ,以营养团餐需求为目标 ,始终推行和提倡宁静、营养、绿色、健康理念 。由专职部分卖力新菜品的研发事情 ,组织指导技术人员进行新餐品、标准化餐品的研发 ,对推出的新产品严格凭据嘿新产品开发程序力进行重复试制 ,最后制定统一标准进行推广 ,投入市场的新产品 ,由专门部分实时进行反、跟踪 ,收集、整理主顾对餐品的反响意见 ,实时进行革新、调解 。

亚硝酸盐含量的测定

食用油过氧化值得测定

农药残留快速检测

餐具洁净度检测

视频中心温度检测

餐品质量管控

拥有一流的研发团队 ,以市场为导向 ,以营养团餐需求为目标 ,始终推行和提倡宁静、营养、绿色、健康理念 。严把出品关 ,提升就餐品质 。确保消费者吃得饱、吃得好、吃的营养、吃的健康 。

新菜品研发

色香味俱全

高品质出品

明厨亮灶工程

通过透明厨房和视频厨房的建设 ,让消费者可直寓目到菜品从烹饪到上桌的历程 ,後厨的一举一动尽收眼底 ,通过对要害场合和要害环节的全景展示 ,催促增强自律 ,也是勉励他律 ,全面接受消费者监督 ,主动包管饮食宁静 。

整洁明亮

视频厨房

全面监督

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